Klasik tadın dışında nefis bir sigara böreği yapalım hadi. Yufkalar hazırlansın, mutfağa doğru yolculuk başlasın. Nefis tadıyla yağ çekmeden pişen sigara böreği karşınızda.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Her Öğüne Yakışır:
Sigara Böreği Tarifi
Her Öğüne Yakışır:
Sigara Böreği Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
egenefis
Zeytinyağı üretim kültürümüzü nesillerdir devam ettiren bir aileden geliyorum. H ... Devamını okuyun
7 takipçi16 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyufka
- 1 su bardağızeytinyağı
- 1/2 kilogramlor peyniri
- 1 çay bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tutammaydanoz
- 1 adettaze soğan
- 1 tutamkırmızı toz biber
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığıtuz
Sigara Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Yufka üçgen olacak şekilde parçalara bölünür. Lor, rendelenmiş kaşar, ince ince kıyılmış maydanoz ve taze soğan, karabiber, kırmızı toz biber ve tuz hepsi karıştırılarak iç harcı hazırlanır.
Kesilen yufkaların geniş tarafından başlayarak iç harç konulur ve sarılır.
Tavada kızdırdığımız zeytinyağın içerisine börekler konulur ve hafifçe kızartılır.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?