Her Öğüne Yakışır:

Sigara Böreği Tarifi


Klasik tadın dışında nefis bir sigara böreği yapalım hadi. Yufkalar hazırlansın, mutfağa doğru yolculuk başlasın. Nefis tadıyla yağ çekmeden pişen sigara böreği karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyufka
  • 1su bardağızeytinyağı
  • 1/2kilogramlor peyniri
  • 1çay bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 1tutammaydanoz
  • 1adettaze soğan
  • 1tutamkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz

Sigara Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yufka üçgen olacak şekilde parçalara bölünür. Lor, rendelenmiş kaşar, ince ince kıyılmış maydanoz ve taze soğan, karabiber, kırmızı toz biber ve tuz hepsi karıştırılarak iç harcı hazırlanır.
  2. Kesilen yufkaların geniş tarafından başlayarak iç harç konulur ve sarılır.
  3. Tavada kızdırdığımız zeytinyağın içerisine börekler konulur ve hafifçe kızartılır.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

egenefis
Zeytinyağı üretim kültürümüzü nesillerdir devam ettiren bir aileden geliyorum. H...
Devamını okuyun
0takipçi16 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?