Yapılışı çok kolay olan, çok bereketli bir tarifle geldik. Lokmalık Arap tatlısı tarifi, özel günler veya kalabalık misafirler için çok uygun çünkü 70 dilim elde ediliyor bu ölçülerle. İsterseniz artanları buzluğa koyup dondurabilir ve ne zaman isterseniz buzluktan çıkarıp afiyetle tüketebilirsiniz. Haydi sizi mutfağa alalım.
10 kişilik
10 dakika
30 dakika
İlk önce bisküvileri robottan geçiriyoruz. Tereyağını eritip üzerine döküyoruz, bir kaşıkla karıştırıyoruz.
Hazırlamış olduğumuz bisküvi karışımını, fırın kağıdı serdiğimiz bir kalıbın içine bastırarak yerleştiriyoruz. 10-15 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.
Bir kapta süt reçelini ve Hindistan cevizini karıştırıyoruz.
Kalıbımızı buzdolabından çıkartıyoruz, karışımı üzerine döküyoruz. Damla çikolataları ve file bademleri üzerine serpiştiriyoruz.
İyice soğuduktan sonra ister baklava dilimi ister minik kareler şeklinde kesiyoruz. Afiyet olsun.
