Name: Sütlü Susamlı Patates
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet patates; 2 çorba kaşığı sıvı yağ; 1/2 çay bardağı süt; 3 çorba kaşığı susam; 1/2 tatlı kaşığı tuz

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

Kahvaltıların en lezzetlisi, en keyiflisi. Bu lezzetin bağımlısı olacaksınız! Sütlü susamlı patates için o zaman haydi mutfağa.

Deniz Şen

ÜYE

Sağlıklı beslenmeyi çok seven vitaminlerin kıymetini çok iyi bilen ama tatlı kaçamaklarından da vazgeçemeyen bir biyolog =]

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sütlü Susamlı Patates Tarifi İçin Malzemeler

2 adet patates
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1/2 çay bardağı süt
3 çorba kaşığı susam
1/2 tatlı kaşığı tuz

Sütlü Susamlı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri yassı kareler halinde doğrayın.
Tavaya sıvı yağı alın, ısıtın ve patateslerin yarısını ekleyin. Önce kapağını kapatıp pişirin, sonra ağzı açık yüksek ateşte karıştırarak kızartıp bir tabağa alın ve sonra aynı tavada diğer yarısını aynı şekilde kızartın.
Tüm patatesleri tavada birleştirip sütünü ve susamını ekleyin, sütünü çekene kadar altı açık şekilde arada karıştırarak pişirin ve servis tabağına alın. Afiyet olsun.

Sütlü Susamlı Patates Tarifinin Pişirme Önerisi

Patatesleri son aşamasında yüksek ateşte pişirin, süt ve susamı ekledikten sonra da dağılmaması için çok kısık olmayan ateşte çok sık karıştırmadan pişirin.