TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Meşakkatli Ama Lezzetli:

Füme Etli Casarecce Makarna Tarifi

Meşakkatli Ama Lezzetli:

Füme Etli Casarecce Makarna Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
GASTRONOMİ MEZUNU,DO&CO STAJYERİ, RESTAURANT ŞEFİ

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Yapımı klasik bir makarnaya nazaran biraz daha zahmetli olsa da lezzetli enfes bir tarif! Mutfağında yeniliklere açık olanlar, sofralarına gurme lezzetler taşımak isteyenler için geliyor. Karşınızda füme etli casarecce makarna tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Füme Etli Casarecce Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 avuçmantar
  • 1 yemek kaşığısoğan
  • 1 avuçbiber
  • 2 yemek kaşığısıvı yağ
  • 2 avuçmakarna
  • 1 tatlı kaşığısebze çeşni
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 dişsarımsak
  • 1 adetdomates
  • 4 yemek kaşığıdomates sos
  • 3 yaprakfüme et
  • 1 yemek kaşığıparmesan peyniri
  • 1 avuçroka yaprağı

Füme Etli Casarecce Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle makarnamızı kaynar suya atıp haşlamaya bırakıyoruz. Haşlanmanın tamamlanmasına az kala tavamıza yağımızı koyup ısıtıyoruz.

  2. İçine soğanı, biberi ve mantarı atıp soteliyoruz. Sotelemeye sebzeler ölmeye yakın içine küp kestiğimiz domatesi ekleyip 30 saniye devam ediyoruz.

  3. Ardından domates sosu, sebze çeşniyi, karabiberi ve tuzu ekleyip tavada iyice karıştırıyoruz. Karışıma haşlanmış makarnamızı ekleyip 1 dakika kadar tavayı döndürüyoruz.

  4. Ardından tavadakilerin tamamını servis tabağına boşaltıyoruz. (imkan varsa füme etleri yağda kızartana kadar tabaktaki yemek üzerine bir avuç mozerella peynir serpilerek bir salamandırada bekletilebilir isteğe göre)

  5. Füme etler hazır olunca tabağın üstüne konur. Rokalar eklenir ve parmesan serpilerek servis edilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?