Sıklıkla yaptığımız poğaça tariflerine benzeyen bu tarifi biraz değiştirince ortaya hem pratik hem de inanılmaz lezzetli tuzlular çıktı. Ana malzemeler sabit kalmakla birlikte içindeki baharatların miktarlarıyla damak zevkinize göre değişiklikler yapabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!
20 adet
15 dakika
20 dakika
Fırını 180 dereceye ısıtın. Un ve yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri bir araya getirin.
Unu kontrollü olarak ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur elde edince un eklemeyi bırakın.
Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt konulmuş tepsiye dizin.
Yumurta sarısını birkaç damla suyla inceltip üstüne sürün. Fırında üstü kızarana kadar yaklaşık 15-17 dakika pişirin. Çıkarıp dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.
Yanında taze demli bir çayla çok yakışıyor.
