Name: Sarı Biberli Peynirli Kahvaltılık
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Kahvaltılarda farklı şeyler denemeyi çok seviyorum. Bu mis gibi biberlerden alınca bunları yemeklere kullanacağım gibi kahvaltıda da kullanmaya karar verdim. Sarının en sevdiğim renk olduğunu da söylememe gerek yok herhalde!

Josyellowkitchen

ÜYE

Instagram Adresi: josyellowkitchen_

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sarı Biberli Peynirli Kahvaltılık Tarifi İçin Malzemeler

2 adet büyük boy sarı biber
4 adet yumurta
2 dilim hindi füme
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı ufalanmış beyaz peynir
1/2 yemek kaşığı domates
1 yemek kaşığı mısır
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber

Sarı Biberli Peynirli Kahvaltılık Tarifinin Püf Noktası

En son pişirirken yumurtaları birazcık sulu seviyorsanız fırında daha az tutabilirsiniz.

Sarı Biberli Peynirli Kahvaltılık Tarifi Nasıl Yapılır?

Biberleri tam ortadan ikiye kesiyoruz. Keserken tepsiye koyunca düz durabilecek şekilde kesmeye dikkat edelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirelim.
O esnada tüm malzemeleri küçük parçalar halinde doğrayalım.
Biberleri fırından çıkarınca içlerine yavaşça ve dikkatlice yumurtaları kıralım. Üzerine tuz, karabiber ekleyelim.
İstediğiniz malzemeleri istediğiniz şekilde karıştırıp üstlerine ekleyelim. Biraz da kekik, pul biber ekleyelim.
Tekrar 10 dakika fırında pişirelim ve sıcak sıcak servis edelim! Afiyet olsun.