Mor Lahana Çanağında:

Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi

Mor Lahana Çanağında:

Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
mavili1deniz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
mavili1deniz
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
4.5
En Güzelini Anne Yapar: Mercimek Köftesi
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
•
30 dakika
YEMEK TARİFLERİ
5
Üç Beyazdan Uzak: Üç Malzemeli Şekersiz Kurabiye
ipeksare
Şubat 24
•
15 dakika
Filiz BadgeAdvertisement
YEMEK TARİFLERİ
5
Pratik Hazırlanan: Makarnadan Avunya Mantısı
Filiz Makarna
Haziran 26, 2020
•
10 dakika
YENİ
YEMEK TARİFLERİ
Etsiz Doyuran Tarif: Sebzeli Ege Musakkası
Gökçen Mutaf
Nisan 8
•
20 dakika

Size çok lezzetli bir tarifle geldim. Deneyen herkes bayılacak, garanti veriyorum. Mutfak sizi bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet küçük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Tarifi Yazdır

Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 demetsemizotu
  • 2-3 adetmor lahana(yaprakları)
  • 2 su bardağıyoğurt
  • 1 su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1/2 tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1 çay kaşığıkuru nane
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz

Nohutlu Semizotu Salatası Tarifinin Püf Noktası

Ben Semizotunun sadece yapraklarını kullandım. İstenirse saplarıyla birlikte kullanılabilir. Yoğurdun çok katı olması durumunda çeyrek çay bardağı ölçüsü kadar su ile inceltilebilir.

Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Semizotları bol su ile yıkanır. Yoğurt çırpılarak inceltilir ve az tuz ilavesiyle karıştırılıp hazırlanır.

  2. Tavaya az bir miktar zeytinyağı alınır, haşlanmış nohutlar kızgın yağda, orta ateşte 1-2 dakika kavrulur.

  3. Baharatlar ilave edilerek tüm malzeme birbirine geçene kadar 1-2 dakika kavurma işlemine devam edilir.

  4. Ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. Semizotu yaprakları elle kopartılır.

  5. Karıştırma kabında yoğurt ilavesiyle harmanlanır.

  6. Mor lahana yaprağının içine alınır, üzerine kavrulup soğumaya bırakılmış nohutlar eklenir ve üzerine dilerseniz dereotu serpiştirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?