Anne Elinden Çıkmış Gibi:

Elmalı Kurabiye Tarifi

Anne Elinden Çıkmış Gibi:

Elmalı Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Özge Kaya
Mutfak aşığı
Özge Kaya
12 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Kasım 7, 2016
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Ağustos 10, 2015
15 dakika
Yemek.com
Mart 18
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 30, 2017
20 dakika

Anne evime geldiğimde annemin bana elmalı kurabiye yaptırmadan gönderdiğini bilmem. Gitmeden bir leziz elmalılarından yap da der hep. Misafirlerinize, çocuklarınıza, kendinize ne zaman dilerseniz yapabileceğiniz elmalı kurabiyeler karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çorba kaşığıyoğurt
  • 250 grammargarin
  • 1 adetlimon rendesi
  • 1 kahve fincanıpudra şekeri
  • 1 paketkabartma tozu
  • 3 su bardağıun
  • 4 adet büyük boyelma
  • 1 çay kaşığıtarçın
  • 2 çorba kaşığışeker
  • 1 çay bardağıceviz içi (iri parçalanmış)

Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamuru açarken ne çok ince ne çok kalın olacak.

Elmalı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Üstü ve altı kızardığında almalıyız.

Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak elmaları rendeliyoruz. Bir tavaya rendelenmiş elmaları ve 2 çorba kaşığı şekeri alıyoruz suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz tarçını ve cevizi ekleyip altını kapatıyoruz.

  2. Bir kaba hamurun tüm malzemelerini ekliyoruz.(Margarin, yoğurt, limon kabuğu rendesi, un, kabartma tozu, pudra şekeri) Ve yoğuruyoruz.

  3. Hamuru 5 parçaya ayırıyoruz ve ayrı ayrı tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Her parçayı 8'e kesiyoruz.

  4. Soğumuş elma harcını kestiğimiz bölümlere koyup sigara böreği şeklinde kapatıyoruz.

  5. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz ve önceden ısıttığımız 180 derece fırında 20-25 dakika boyunca altı ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

Elmalı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Üstüne pudra şekeri eleyip miss gibi hem kıyır kıyır hem ağızda dağılan hem yumuşak bir kurabiye keyfine varılıyor. :)

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?