Kadifemsi Dokusuyla:

Red Velvet Pasta Tarifi

Kadifemsi Dokusuyla:

Red Velvet Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
bakewithbest
Tariflerin devamı için instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın: @bakewithbest
bakewithbest
14387 takipçi43 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Nisan 4, 2019
20 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 22
20 dakika

Yumuşacık kadifemsi dokusuyla, krem peynirli frostingiyle kendisine hayran bırakacak. Red velvet pasta tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Red Velvet Pasta Tarifi İçin Malzemeler

    Kek için:

  • 2 adetyumurta
  • 375 mililitresıvı yağ(1,5 su bardağı)
  • 250 mililitrekefir
  • 325 gramun(2,5 su bardağı)
  • 350 gramşeker(1+3/4 su bardağı)
  • 1 yemek kaşığıkakao(10 gr)
  • 1 yemek kaşığısirke
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarbonat
  • 1 yemek kaşığıkırmızı gıda boyası(azar azar ekleyip rengi kontrol edebilirsiniz)

    Peynirli frosting için:

  • 150 gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 400 gramkrem peynir
  • 550-600 grampudra şekeri(kıvama göre eleyerek ekleyin)

Red Velvet Pasta Tarifinin Püf Noktası

Frosting yerine iki paket krem şantiyi çırpıp bir iki yemek kaşığı labne ekleyip tekrar çırparak kullanabilirsiniz. Çok lezzetli oluyor.

Red Velvet Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 175 dereceye ayarlayın. Bir kaba sıvı yağ, yumurta, kefir ve sirkeyi ekleyip karıştırın.

  2. Şekeri ekleyip bir dakika çırpın. Kakao, karbonat, tuz, vanilini ekleyin ve orta devirde kakao harmanlanana kadar çırpın.

  3. Un ve gıda boyasını yavaş devirde çırparak harmanlayın. Varsa 18-20 cm'lik 3 tane kabı yağlayın. Yağlı kağıt serip hafifçe tekrar yağlayın ve harcı üç eşit parçaya bölün.

  4. Kabınız bir taneyse üç seferde pişirebilirsiniz. Yaklaşık 25-30 dakika kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

  5. Frosting için bir çırpma kabında yumuşak tereyağı ve krem peyniri yaklaşık 3 dakika kabarana kadar çırpın.

  6. Pudra şekerini ve varsa bir çay kaşığı vanilya özütünü ekleyin (yoksa eleyin) yaklaşık 3 dakika daha çırpın.

  7. Pişen kekleri frosting ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?