Levain Kurabiye Tarifi

Levain Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram yumuşak (yarı erimiş) tereyağı
• 3/4 su bardağı esmer şeker
• 1/2 su bardağı beyaz şeker
• 2 adet yumurta
• 2,5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı (tepeleme) mısır nişastası
• 1/2 paket kabartma tozu (5 gram)
• 1/2 paket karbonat (5 gram)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı bitter çikolata (doğranmış)