Hem sağlıklı hem çok lezzetli... Rafine şekersiz çikolatalı ıslak kek en masum kek tariflerinden biri. Çocukluğumuzun bu vazgeçilmez lezzetini hemen yapmalısınız ve sevdiklerinize ikram etmelisiniz.
Sağlıklısını Arayanlara:
Rafine Şekersiz Çikolatalı Islak Kek Tarifi
30 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
32 dakika
Rafine Şekersiz Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1çay bardağıelma suyu konsantresi
- 1su bardağısüt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1,5su bardağıtam buğday unu
- 1paketkabartma tozu
- 3yemek kaşığı (tepeleme)ham kakao
Sosu için:
- 1su bardağısüt
- 1çay bardağıelma suyu konsantresi
- 3tatlı kaşığıham kakao
- 6kareşekersiz bitter çikolata
Rafine Şekersiz Çikolatalı Islak Kek Tarifinin Püf Noktası
Her şey mutlaka oda sıcaklığında olsun. Sos ılık olsun soğuk olmasın. Kek mutlaka 1 - 2 saat dinlendirip sosunu çektirilmeli.
Rafine Şekersiz Çikolatalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtamızı güzelce çırpalım, elma suyu konsantresini ekleyelim ve ardından tüm sıvı malzemeleri ekleyip güzelce çırpalım.
- En son un, kakao ve kabartma tozu ilave edip çırpalım.
- Yağladığımız borcama dökelim ve önceden ısıtılmış 175 C fırında yaklaşık 30-35 dakika arası kontrollü pişirelim.
- Bu arada sosumuzu yapalım. Tüm malzemeleri ocağa alalım, en son çikolataları ekleyip ılımaya bırakalım.
- Pişen kekimiz ilk sıcağını attıktan sonra kürdanla her yerini eşit delelim ve bıçakla dilimleyelim.
- Ilık sosumuzu eşit bir şekilde dökelim ve en az 1 saat dinlendirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
ben tarifi denedim ve inanilmaz lezzetli oldu❤️ kimse rafine sekersiz oldugunu farketmedi bile. simdi ikinci kez yapacagim benim damak tadima gore elmasuyu konsantresini biraz daha az kullanacagim. elinize saglik❤️
Yanıtla
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik Nazlı Hanım, afiyetler olsun!
Yorumlar
2