Toplam quarkı iki kaseye paylaştırın. Bitter çikolatayı benmari yöntemiyle eritin.

Kaselerden birine (quark olan) bal, diğerine erittiğiniz çikolatayı ilave edip karıştırın.

Sunum yapacağınız bardak ya da kaseye önce ballı quarktan yerleştirin. Üzerine çikolatalı quarktan ve son olarak tekrar ballı quarktan yerleştirin.

Bardağın üzerinde yaklaşık 1,5 parmak boşluk bırakıp, o kısmı granola ve tercih ettiğiniz kuru yemiş, meyve ya da çikolata ile doldurun.

Gronalanızı çıtır seviyorsanız hemen tüketin. Biraz yumuşak isterseniz 15 dakika dolapta dinlendirin. Afiyet olsun.