Sosuyla Taçlanır:

Püre Yatağında Mantarlı Sote Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Akşam yemeğinize püresi, eti ve sosuyla ayrı ayrı damga vuracak püre yatağında mantarlı sote tarifine alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Püre Yatağında Mantarlı Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetpatates
  • 6-7adetmantar
  • 2yemek kaşığıkuzu eti
  • 1adetsoğan
  • 1dişsarımsak
  • 2adetkuru domates
  • 1tatlı kaşığınişasta
  • 1,5su bardağısu
  • 2yemek kaşığısoya sosu
  • 2yemek kaşığızeytinyağı

Püre Yatağında Mantarlı Sote Tarifinin Püf Noktası

Soya sosu olduğu için kontrollü tuz ekleyin çünkü soya sosu tuzlu bir sostur

Püre Yatağında Mantarlı Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri haşlayıp, soyup eziyoruz. Tuz ve karabiber ekleyip kenara alıyoruz.
  2. Soğan ve sarımsağı doğrayıp yağda soteliyoruz, üzerine kuru domates, 1 adet mantar ve baharatları ekliyoruz. Yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  3. Üzerine 1,5 su bardağı su içinde erittiğimiz nişastayı ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynayınca soya sosunu da ekleyip kısık ateşte 20 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz.
  4. Pişen sosu blenderdan geçirip kenara alıyoruz.
  5. Eti ayrı bir tavada soteleyip, üzerine kalan mantarları ekleyip baharatla tatlandırıyoruz.
  6. Tabağa püre, sote ve sosu alıyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Mylovelycuisine_
Hobi alanımdan çıkan birbirinden lezzetli yemekleri sizlerle paylaşıyorum!
0takipçi58 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?