Tam Kıvamında:

Pratik Şekerpare Tarifi

Tam Kıvamında:

Pratik Şekerpare Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sefertası Cafe
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Sefertası Cafe
10 takipçi14 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 23
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 4, 2019
5 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
YENİ
Zeynep Çetin
Temmuz 19

Pastane lezzetinde ve kıvamında şekerpareyi evinizde de yapabilir, gönülleri bir kez daha fethedebilirsiniz. Bir kez yaptıktan sonra yemeye doyamayacak, tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Pratik Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 400 gramun
  • 60 gramirmik
  • 200 grammargarin
  • 120 grampudra şekeri
  • 10 gramkabartma tozu
  • 2 adetyumurta
  • 2 gramvanilin

    Şerbet için:

  • 600 mililitresu
  • 450 gramşeker
  • 1/4 adetlimon

Pratik Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeleri bir kaba alın ve homojen kıvam alana kadar yoğurun.

  2. Yaklaşık 30 gramlık parçalara bölün. (yukarıdaki ölçülerle 28-30 adet elde ediyorsunuz)

  3. Şekil verdikten sonra tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp fındık koyun.

  4. 190 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

  5. Bir tencereye su ve şekeri alıp güzelce karıştırın, limonu ekleyip kapağı kapalı olarak kaynatın. Kaynayınca altını söndürün, kapağı kapalı şekilde bekletin.

  6. Fırından çıkan şekerparelerin ilk sıcağının geçmesi için 1-2 dakika bekleyin, sonrasında şerbetini verin.

  7. Tepsinin üzerini yağlı kağıt ile kapatıp 40-45 dakika dinlendirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?