Pastane lezzetinde ve kıvamında şekerpareyi evinizde de yapabilir, gönülleri bir kez daha fethedebilirsiniz. Bir kez yaptıktan sonra yemeye doyamayacak, tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz.
Tam Kıvamında:
Pratik Şekerpare Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Pratik Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 400gramun
- 60gramirmik
- 200grammargarin
- 120grampudra şekeri
- 10gramkabartma tozu
- 2adetyumurta
- 2gramvanilin
Şerbet için:
- 600mililitresu
- 450gramşeker
- 1/4adetlimon
Pratik Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
- Malzemeleri bir kaba alın ve homojen kıvam alana kadar yoğurun.
- Yaklaşık 30 gramlık parçalara bölün. (yukarıdaki ölçülerle 28-30 adet elde ediyorsunuz)
- Şekil verdikten sonra tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp fındık koyun.
- 190 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
- Bir tencereye su ve şekeri alıp güzelce karıştırın, limonu ekleyip kapağı kapalı olarak kaynatın. Kaynayınca altını söndürün, kapağı kapalı şekilde bekletin.
- Fırından çıkan şekerparelerin ilk sıcağının geçmesi için 1-2 dakika bekleyin, sonrasında şerbetini verin.
- Tepsinin üzerini yağlı kağıt ile kapatıp 40-45 dakika dinlendirin. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0