Pastane lezzetinde ve kıvamında şekerpareyi evinizde de yapabilir, gönülleri bir kez daha fethedebilirsiniz. Bir kez yaptıktan sonra yemeye doyamayacak, tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Tam Kıvamında:
Pratik Şekerpare Tarifi
Tam Kıvamında:
Pratik Şekerpare Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Sefertası Cafe
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
10 takipçi14 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Pratik Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gramun
- 60 gramirmik
- 200 grammargarin
- 120 grampudra şekeri
- 10 gramkabartma tozu
- 2 adetyumurta
- 2 gramvanilin
Hamuru için:
- 600 mililitresu
- 450 gramşeker
- 1/4 adetlimon
Şerbet için:
Pratik Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeleri bir kaba alın ve homojen kıvam alana kadar yoğurun.
Yaklaşık 30 gramlık parçalara bölün. (yukarıdaki ölçülerle 28-30 adet elde ediyorsunuz)
Şekil verdikten sonra tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp fındık koyun.
190 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Bir tencereye su ve şekeri alıp güzelce karıştırın, limonu ekleyip kapağı kapalı olarak kaynatın. Kaynayınca altını söndürün, kapağı kapalı şekilde bekletin.
Fırından çıkan şekerparelerin ilk sıcağının geçmesi için 1-2 dakika bekleyin, sonrasında şerbetini verin.
Tepsinin üzerini yağlı kağıt ile kapatıp 40-45 dakika dinlendirin. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?