Name: Pratik Puf Ekmek
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10 adet
Cuisine: Türk

Pratik Puf Ekmek Tarifi

Sıcacık ev yapımı ekmekler ile dışarıdan ekmek almak zorunda kalmayacağınız enfes bir tarif vereceği. Pratik puf ekmek tarifi için kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar buyurun.

denizinmutfagii

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Pratik Puf Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

1.5 su bardağı ılık su
1 paket maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4.5 su bardağı un

Pratik Puf Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Pişirme sırasında fırının tabanına ısıya dayanıklı bir kap içinde biraz su koyalım.

Pratik Puf Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Maya ve şekeri yoğurma kabına alalım,karıştıralım. Ilık su ve tuzu ekleyelim.
Sonra unu kontrollü bir şekilde ekleyelim ve yoğuralım.
Üzerini streçle örtüp 40 dakika mayalandıralım.
Parmaklarımızın ucunu çok az yağlayıp hamuru tezgaha alıp 10 eşit parçaya ayıralım.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine şekil verdiğimiz ekmeklerimizi yerleştirelim.
Üzerlerine su sürelim. Biraz mısır unu serpelim.
Üzerini temiz bir bezle örtüp 15 dakika mayalandıralım.
Önceden ısıtılmış 230 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Pratik Puf Ekmek Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak servis yapalım.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Evde Hazırlanan: Pratik Puf Ekmek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Başak Çataloğlu Cengiz 21 Nisan 2020 11:47

1 paket mayadan kastiniz kaç gr yaş ve kaç gr kuru mayadır ?
- Neşe Ümit Tan 22 Nisan 2020 08:04
  
  1 paket kuru maya yaklaşık 10 gramdır, aynı etkiyi göstermesi için 20 gram yaş maya kullanmalısınız :)