Mükemmel Birliktelik:

Pizza Poğaça Tarifi


Pizza ve poğaça ikilisinin mükemmel birleşimi nefis bir poğaça tarifi kendisi. Üstelik hazırlaması çok ama çok pratik! Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1su bardağıılık su
  • 1su bardağıılık süt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1paketkuru maya
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 3yemek kaşığışeker
  • 1adetyumurta(sarısı üzerine beyazı içine)
  • 3-4su bardağıun (aldığı kadar)

Üzeri için:

  • 1kasedilimlenmiş sucuk
  • 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
  • 1kasezeytin
  • 1adetdomates
  • 1adetbiber

Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba ılık süt, ılık su, şeker ve maya koyup çırparak mayayı eritin.
  2. Üzerine sıvı yağ ve yumurta beyazını ekleyip tekrar karıştırın.
  3. Son olarak tuz ve yeteri kadar un ilave edip ele yapışmayacak şekilde bir hamur yoğurun.
  4. Hamurun üzerini kapatıp yarım ya da 1 saat mayalamaya bırakın (oda sıcaklığına göre).
  5. Hamur mayalandıktan sonra bezeler oluşturup bir kavanoz altı ile her bir bezenin ortasına bastırıp yuvarlaklar açın.
  6. Üzeri için malzemeleri şurayla dizin görselde olduğu gibi dizin, isterseniz (salam, sucuk, sosis olabilir).
  7. Hepsini dizdikten sonra kenarlarına yumurta sarısı sürüp üzerine çörek otu dökün önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üzeri kızana kadar pişirin.
  8. Fırından çıkarıp üzerine temiz bir bez örtün o zaman daha yumuşacık olur poğaçalarınız ve biraz bekledikten sonra örtüyü alıp servis yapın. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

mathildacaa
Bende Yemek.com’un yazarlarından biri oldum , birbirinden güzel tarifler için ma...
Devamını okuyun
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?