O kadar lezzetli oluyor ki tekrar tekrar denemek isteyeceğiniz nefis bir börek tarifi... Pırasal havuçlu börek ev yapımı domates sos eşliğinde karşınızda.
Sarımsaklı Domates Sos Eşliğinde:
Pırasalı Havuçlu Börek Tarifi
03 Ocak 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 adet için150/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Pırasalı Havuçlu Börek Tarifi İçin Malzemeler
Pırasalı havuçlu börek için:
- 2adetyufka
- 3adetpırasa
- 1adethavuç
- 1adetkapya biber
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Domates sos için:
- 3adetrendelenmiş domates
- 2dişrendelenmiş sarımsak
- 1çay kaşığıfesleğen
- 1çay kaşığıtuz
- 3yemek kaşığısıvı yağ
Pırasalı havuçlu böreği kızartmak için:
- 1çay bardağısıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pırasalı Havuçlu Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuç rendelenir. Pırasa ve kapya biber çok küçük doğranır. Tavaya sıvı yağ alınır, önce havuçlar kavrulur; sonra pırasa ve biberler eklenip kavrulur. Tuz ve karabiber de eklenir. Soğumaya bırakılır.
- Yufkalar 8 üçgene bölünür. Harç eklenip çok sıkı olmadan sarılır.
- Sos için tavaya domates rendesi, sarımsak rendesi, tuz, yağ ve fesleğen konulup suyunu çekene kadar pişirilir.
- Börekler sıvı yağda arkalı önlü kızartılır.
- Domates sosla beraber pırasalı börekleri servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0