Hafiflik Arayanlara:

Peynirli Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sabah kahvaltınıza, çay saatlerinize, çocuklarınızın beslenmesine ekleyebileceğiniz nefis bir tam buğday unuyla hazırladığım poğaça tarifim var.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Peynirli Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağısüt
  • 1çay bardağıılık su
  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıbal(ya da 1 çay kaşığı şeker)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2 - 2,5su bardağıtam buğday unu

İçi için:

  • 200grambeyaz peynir
  • 1/2demetmaydanoz

Üzeri için:

  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığıçörek otu

Peynirli Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Fırından fırına pişirme süresinde farklılık olabilir. Kontrol edip poğaçaların altı kızardığı zaman fırından alabilirsiniz.

Peynirli Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Maya, bal ve suyu karıştırıp 5-10 dakika bekletin. Ardından zeytinyağı ve sütü ekleyip karıştırın. Kontrollü şekilde unu ve tuzu ekleyerek hamuru yoğurun.
  2. Ele yapışmayan yumuşak kıvamda hamur oluşunca üzerini kapatıp 45 dakika kadar mayalandırmaya bırakın.
  3. Doğranmış maydanoz ve peyniri karıştırın. İstediğiniz büyüklükte hamurdan parçalar koparıp arasına hazırladığımız peynirden koyup şekil verdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
  4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika arası pişirin. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

GozdeZFood
İnstagram: @gozdezfood
0takipçi31 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?