Dışı çıtır, içi ise uzayan erimiş peynir dolgusuyla zenginleşen peynirli kaşarlı hamur kızartması, pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi olmaya geliyor.
Merve'nin Tarifi:
Peynirli Kaşarlı Hamur Kızartması Tarifi
23 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Peynirli Kaşarlı Hamur Kızartması Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Peynirli Kaşarlı Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
Peynirli Kaşarlı Hamur Kızartması İçin:
- 1su bardağısüt
- 1adetyumurta
- 70gramrendelenmiş kaşar peyniri
- 70gramrendelenmiş beyaz peynir
- 4-5sapdoğranmış maydanoz
- 1paketkabartma tozu
- 1tutamtuz
- 1-2su bardağıun (aldığı kadar)
Peynirli Kaşarlı Hamur Kızartmasını Kızartmak İçin:
- 1su bardağısıvı yağ
Peynirli Kaşarlı Hamur Kızartması Tarifinin Püf Noktası
Ben tam buğday unu kullandım ama siz normal kullanabilirsiniz.
Peynirli Kaşarlı Hamur Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, yumurta, peynirler, maydanoz, tuz ve kabartma tozunu karıştırın.
- Unu (özellikle tam buğday kullanıyorsanız) yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan, oldukça yumuşak bir hamur yoğurun. Kabartma tozunun aktifleşmesi için hamuru 10 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamuru hafif unlu tezgahta merdane ile çok inceltmeden (yarım santim kalınlığında) açın.
- Bir bardak ağzıyla veya bıçakla kareler halinde kesin. Kızgın ve bol yağda, arkalı önlü nar gibi (altın sarısı) olana dek kızartıp kağıt havluya alın. Peynirli kaşarlı hamur kızartması hazır. Afiyet olsun.
Peynirli Kaşarlı Hamur Kızartması Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Peynirli Kaşarlı Hamur Kızartması Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0