Name: Pekmezli Cupcake
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 7 adet büyük boy
Cuisine: Türk

İçindeki tatların hepsini sağlıklı yiyeceklerden alan enfes bir cupcake tarifimiz var! Karşınızda: Pekmezli cupcake tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

suudmade

ÜYE

Kendinizden bahsedebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

7 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Pekmezli Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı süt
7 adet hurma
1 çay bardağı (1 parmak eksik) zeytinyağı
3 çay bardağı tam buğday unu
1 paket kabartma tozu
5 yemek kaşığı yulaf unu
1 paket vanilya
1 avuç kuru üzüm
3 parça bitter çikolata
1 avuç fındık
1 avuç ceviz
2 yemek kaşığı kakao

Pekmezli Cupcake Tarifinin Püf Noktası

Kek hamurundan biraz daha katı bir kıvam elde edin.

Pekmezli Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

Hurmaları 10 dakika sıcak suda beklettikten sonra sütle beraber rondodan geçirin.
Yumurta, hurmalı süt, zeytinyağı, pekmezi çırpın.
Tam buğday unu, yulaf unu, kakao, abartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.
Kuru üzümleri de ekleyerek cupcake kalıbına aktarın.
Kalıplara koyduğunuz karışımın üzerine dilerseniz fındık, ceviz ve bitter çikolata karışımından ekleyebilirsiniz.
200 derecede 18-20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?