Bitmeyen Aşk:

Fesleğenli Yoğurtlu Makarna Tarifi

09 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle

Üşengeçler için makarna kadar lezzetli ve kolay bir yemek yoktur. Ama bu makarna başka... Bu tarifi denedikten sonra başka bir makarna yapmayı canınız istemeyecek. Masraflı işlere girişmeden harika bir lezzet elde edebileceğiniz

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

8 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

13 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fesleğenli Yoğurtlu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramburgu makarna
  • 2yemek kaşığısalça
  • 2tepeleme tatlı kaşığıkuru fesleğen
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 1avuçmaydanoz
  • 3yemek kaşığıyoğurt
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fesleğenli Yoğurtlu Makarna Tarifinin Püf Noktası

Kullanılan salça ve zeytinyağının mümkünse eğer ev yapımı ya da doğal olması gerekiyor.

nasil-yapilir

Fesleğenli Yoğurtlu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tencere yarısına kadar su ile doldurulup kaynamaya bırakılır.
  2. Kaynayan suyun içerisine bir paket makarnanın yarısı (250 g) atılır ve makarna haşlanmaya bırakılır.
  3. Bu sırada küçük bir sos tenceresine zeytinyağı, salça ve fesleğen eklenir.
  4. Sos tenceresinin bulunduğu ocağın altı kısılır ve yaklaşık beş dakika sonra haşlanan makarnanın suyundan üç yemek kaşığı su sos tenceresine aktarılır.
  5. Bu işlemin sebebi, salçalı fesleğenli karışımın sos kıvamına gelmesi içindir.
  6. Haşlanan makarna süzülür ve tabaklara alınır.
  7. Sosun altı kapatılır. Yoğurt bir kaba alınıp biraz çırpılır.
  8. Tabaklanan makarna ile sos ve yoğurt birleştirilir. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Fesleğenli Yoğurtlu Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi

Zeytinyağı yerine tereyağı da kullanilirsiniz.

Fesleğenli Yoğurtlu Makarna Tarifinin Servis Önerisi

Makarnanızı yoğurtlu sevmiyorsanız sosu tüm makarnaya bulayıp iyice karıştırarak yanında bir içecek ile servis edebilirisiniz.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?