Pofuduk börek sevenler bu tarif tam size göre. Susam detayıyla bildiğiniz rulo böreklerden farklılaşan nefis patatesli rulo börek karşınızda.
Sunumuyla Farklılaşan:
Patatesli Rulo Börek Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Patatesli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1çay bardağıılık su
- 1çay bardağıılık süt
- 1paketkuru maya
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1,5tatlı kaşığıtuz
- 1-1,5su bardağıun(aldığı kadar)
İç harcı için:
- 3adetorta boy patates
- 1kaselor peyniri(veya kaşar peyniri)
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1adetyumurta sarısı(üzerine ve yanlarına sürmek için)
- 1yemek kaşığısusam(üzerine ve yanlarına sürmek için)
Patatesli Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için olan tüm malzemeleri karıştırıp hamuru yarım saat dinlendirin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Patatesleri tuzla haşlayıp peynirle karıştırın. Tuz ve baharatları ekleyip ezin.
- Tezgahı unlayarak merdane yardımıyla açın. Üzerine patates harcını yayın. Rulo şeklinde sarıp iki parmak kalınlığında kesin. Yumurta sarısını ve sıvı yağ karışımını üzerine ve yanlarına sürün ve yanlarını susama bulayın.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Denedim, güzel oldu. Tarif için teşekkürler.
Yanıtla
Kuru maya yerine instant maya olur mu?
Yanıtla
Yorumlar
2