Sunumuyla Farklılaşan:

Patatesli Rulo Börek Tarifi

Sunumuyla Farklılaşan:

Patatesli Rulo Börek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Seker__pare_
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Seker__pare_
4398 takipçi9 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Kasım 20, 2018
5 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Ekim 9
20 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Mart 6
10 dakika

Pofuduk börek sevenler bu tarif tam size göre. Susam detayıyla bildiğiniz rulo böreklerden farklılaşan nefis patatesli rulo börek karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Patatesli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 1 çay bardağıılık su
  • 1 çay bardağıılık süt
  • 1 paketkuru maya
  • 1 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığıtuz
  • 1-1,5 su bardağıun(aldığı kadar)

    İç harcı için:

  • 3 adetorta boy patates
  • 1 kaselor peyniri(veya kaşar peyniri)
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 adetyumurta sarısı(üzerine ve yanlarına sürmek için)
  • 1 yemek kaşığısusam(üzerine ve yanlarına sürmek için)

Patatesli Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için olan tüm malzemeleri karıştırıp hamuru yarım saat dinlendirin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.

  2. Patatesleri tuzla haşlayıp peynirle karıştırın. Tuz ve baharatları ekleyip ezin.

  3. Tezgahı unlayarak merdane yardımıyla açın. Üzerine patates harcını yayın. Rulo şeklinde sarıp iki parmak kalınlığında kesin. Yumurta sarısını ve sıvı yağ karışımını  üzerine ve yanlarına sürün ve yanlarını susama bulayın.

  4. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?