Padişahların sofralarından sizin damaklarınıza layık enfes bir kebap tarifi geliyor! Karşınızda: Patatesli pirzola kebabı tarifi. Hazırladıktan sonra tadına doyamayacağınız bu enfes tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
En Özel Sofralara:
Patatesli Pirzola Kebabı Tarifi
21 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Patatesli Pirzola Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramkuzu pirzola
- 2adetpatates
- 2adetkuru soğan
- 4yemek kaşığıtereyağı
- 3su bardağıet suyu
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
Patatesli Pirzola Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirzolayı hafif sıvıyağ ile yağlayıp kızgın bir tavada iki tarafını da 30 saniye olacak şekilde mühürleyin.
- Ayrı bir tavada 2 kaşık tereyağı ile önce piyazlık doğranmış kuru soğanı 10-15 dakika hafif kahverengi renk alana kadar pişirin.
- Pişirdiğiniz soğanı fırın tepsisine dökün ve aynı tavaya kalan 2 kaşık tereyağı ve 1 cm'lik yuvarlak dilimler halindeki patatesleri ekleyin.
- Patatesleri 5 dakika hafif renk atana kadar tavada çevirin. Pişirdiğiniz patatesleri de tepsiye alın ve baharatları ekleyip soğanla birlikte karıştırın.
- Et suyunu tepsiye dökün. Patateslerin üstüne pirzolaları dizin. Pirzolanın 2 tarafını da hafif tuzlamayı ihmal etmeyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Yaptım kötü bir yemek olmadı ama et suyunu yakıştıramadım içerisine. Daha farklı bir şekilde değerlendirilebilir pirzolalar.
Yanıtla
Yorumlar
1