Tadını ve Kokusunu Hissedeceğiniz:

Mercimek Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mercimeğin kokusunu ve tadını çok güzel hissedeceğiniz enfes bir çorba tarifimiz var! Daha pişerken müthiş bir koku yayılıyor ve iştahları kabartıyor. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağımercimek
  • 8su bardağısu
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay kaşığısalça
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 3-4yemek kaşığızeytinyağı

Mercimek Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Eğer ki düdüklünüz eski tipse 15 dakika yeni düdüklülerden ise 10 dakika pişirmeniz yeterli. İsteğe bağlı olarak tereyağı eriterek servis edebilirsiniz.

Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak 2 su bardağı mercimeği iyice temizlendiğine emin olana kadar yıkıyoruz.
  2. Yıkadığımız mercimekleri düdüklüye aktarıp 8 su bardağı suyu ekliyoruz.
  3. 1 çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kuru nane, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı salça, 3 - 4 yemek kaşığı zeytin yağını ekledikten sonra düdüklünün kapağını kapatalım.
  4. Çorba kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp 15 dakika pişirdikten sonra altını kapatalım.
  5. 10 - 15 dakika dinlendirdikten sonra düdüklünün kapağını açabilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Çolakkadıoğlu
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?