Alışılagelmişin dışında çok pratik ve bir o kadar da lezzetli patates mantısı karşınızda. Akşama ne pişirsem diyenler için nefis bir alternatif geliyor.
Pratik Ana Yemek:
Patates Mantısı Tarifi
03 Şubat 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Patates Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 5adetpatates
- 300gramdana kıyma
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1adetkuru soğan
- 2adetyeşil biber
- 1adetdomates
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1kasesüzme yoğurt
- 3yemek kaşığıyoğurt
- 2dişsarımsak
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1-2dalmaydanoz
Patates Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesleri soyup küp şeklinde doğrayıp kızartıp bir kenara alalım.
- Ayrı bir tencerede kıyma ve sıvı yağı ekleyip beş dakika kısık ateşte pişirelim.
- Üzerine doğranmış kuru soğan ve yeşil biberi ekleyip beş dakika daha kavuralım. Ardından doğranmış domates baharatlar ve biber salçasını da ekleyip kavuralım ve sosumuzu beş dakika soğumaya bırakalım.
- Sonraki adımda kızarmış patatesi düz bir tepsiye alıp üzerine rendelenmiş sarımsak ve süzme ve normal yoğurt ile karışımını yayıp en sona kıymalı sosu dökelim, maydanoz ile süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0