Patlıcana Renk Geldi:

Pancarlı Patlıcan Mezesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Meze hiç süphesiz herkesin en sevdiği yancı çeşitlerinden biridir. Yüzlerce farklı meze tarifimizden biriyle, her akşam sofralarımızı renklendirecek bir seçenek bulmak mümkün. Üstelik bir çoğu herkesin buzdolabında bulunan malzemelerle şipşak hazırlanabiliyor. Bugünkü meze tarifimizde ise sizler için özel olarak hazırladığımız pancarlı patlıcan mezesi var. Köz patlıcan giren her tarif başlı başına bir lezzet şöleni yaşatsa da, eklediğimiz pancarla hem sunumunu hem de lezzetini iki katına çıkardık. O kadar kolay hazırlanıyor ki, mutfağa girdiğinizde 10 dakikada hazır olacak. Daha fazlasını söylemeye gerek yok, sizleri mutfağa alalım!

Devamını Oku

Tarifimizin yapılış aşamalarını videolu olarak da izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Pancarlı Patlıcan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kavanozközlenmiş patlıcan
  • 1/2adetlimon suyu
  • 1/2adetpancar(haşlanmış)
  • 1çay bardağısüzme yoğurt
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2dişsarımsak(ezilmiş)

Üzeri İçin:

  • 1avuçmaydanoz
  • 1avuçdereotu
  • 3daltaze soğan
  • 2yemek kaşığızeytinyağı

Pancarlı Patlıcan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcan, limon suyu, pancar, süzme yoğurt, tuz ve sarımsağı rondodan geçirin.
  2. Servis tabağına alıp üzerine yeşillik ve zeytinyağı gezdirip edip servis edin. Afiyet olsun!

bu tarifle iyi gider




Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?