Mayasız bir poğaça tarifi arıyorsanız ama kıvamı da yumuşacık olsun, damakları şenlendirsin diyorsanız, doğru tarife geldiniz! Misler gibi kokusuyla çay saatinize ve kahvaltıklarınıza eşlik edecek bu tarifi sakın kaçırmayın. Şimdiden ellerinize sağlık!
Yumuşacık Dokusuyla:
Otlu Peynirli Poğaça Tarifi
17 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Otlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağısıvı yağ
- 2adetyumurta
- 1büyük su bardağıyoğurt
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığı (silme)karbonat
- 2paketkabartma tozu
- 5su bardağıun
- 1tutamdereotu
- 1tutammaydanoz
- 1kasepeynir
Otlu Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dereotunu, maydonozu güzelce yıkayıp doğrayın ve geniş bir kaba alın. Üzerine dilediğiniz türden bir peyniri rendeleyin.
- 2 Yumurtanın akını ve beyazını ayırın. Sarılarını daha sonra poğaçaların üzerine sürmek için ayrı bir kapta tutun.
- Otlu ve peynirli harcımızın üzerine yumurta akını, sıvıyağı, yoğurdu ve tuzu ilave edin.
- Sonra karbonatı, hamur kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ilave edin ve yoğurun.
- Yumuşak bir hamur elde edin ve elinizle yuvarlak şekil verin.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine poğaçaları dizin ve üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
- Üzerine çörek otu veya mavi haşhaş serpebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana 20 -25 dakika kadar pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında biraz dinlendirin ve servis edin. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0