Kahve ile çikolatanın nefis uyumuna şahit olacağınız çok şık bir kek tarifi bu. Kahveli kek, çay saatlerinize de kahve sohbetlerinize de çok yakışacak.
Afiyet olsun.
Kahve ile çikolatanın nefis uyumuna şahit olacağınız çok şık bir kek tarifi bu. Kahveli kek, çay saatlerinize de kahve sohbetlerinize de çok yakışacak.
Afiyet olsun.
12 kişilik
10 dakika
30 dakika
Fırının kapağını ilk 20 dakika açmayın. Kabarmış olan kekin sönmesine neden olur.
3 adet yumurta el mikseri ile köpürene kadar çırpılır. Çırpılmış yumurtaya azar azar şeker eklenerek çırpılmaya devam edilir.
Yağ ve süt eklenerek çırpmaya devam edilir. Kabartma tozu, kakao ve vanilin de eklenir, karıştırılır.
Nescafe ve damla çikolata da eklenir karıştırılır. Son olarak un eklenir, çok iyi karıştırılır ve çok yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
Fırın kabı yağlanır. İçine kek hamuru dökülür. Fırın 190 derecede önceden ısıtılır. Isınmış fırına kek koyulur ve kürdan testinden temiz çıkana kadar pişirilir.