Yiyen herkesi hayran bıraktığım, tarifi vermeden ellerinden kurtulamadığım muhteşem Bruschetta tarifim şimdi sizlerle.
İtalyan Mutfağının Favorisi:
Nefis Bruschetta Tarifi
22 Mayıs 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Nefis Bruschetta Tarifi İçin Malzemeler
- 300gramcherry domates
- 10-12dilimbaget ekmek
- 2yemek kaşığıtoz parmesan(30 gram)
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 2-3dişsarımsak
- 10-14adettaze fesleğen yaprağı
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1yemek kaşığısirke
- 3-4yemek kaşığızeytinyağ
Nefis Bruschetta Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıkan ekmeklerin üzerine zeytinyağı sürerken tekrar ezilmiş sarımsak kullanırsanız, ekstra lezzet katacaktır.
Nefis Bruschetta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesleri ortadan ikiye keselim (çok büyük olanları dörde böldüm).
- Fesleğenleri incecik kıyıp, domates, zeytinyağı ve ezilmiş sarımsak ile birleştirip 10-15 dakika bekleyelim ki suyu çıksın.
- Bu arada dilimlediğimiz ekmekleri fırınlayalım. Kekik, tuz ve karabiber ve sirkeyi ekleyip karıştıralım, karışıma toz parmesan ekleyip tekrar karıştıralım.
- Fırından çıkan ekmeklerimizin üzerlerine önce zeytinyağı sürüp ardından karışımımızı eşit bir şekilde dilim ekmeklerin üzerine koyup servis edelim. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0