Name: Mısır Unlu Patates Kızartması
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 adet orta boy patates; 1/2 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı mısır unu; 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber ((tercihen)); 1 çay bardağı sıvı yağ ((kızartmak için))

Çıtır çıtır patates kızartmasını kim sevmez? Bildiğiniz tüm işlemleri unutun. Çok pratik bir yöntemle mısır unlu patates kızartmaları hazırlıyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mısır Unlu Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

3 adet orta boy patates
1/2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı mısır unu
1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber (tercihen)
1 çay bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Mısır Unlu Patates Kızartması Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri aynı incelikte doğrarsanız eşit bir şekilde kızarmış olurlar.

Mısır Unlu Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri çubuk şeklinde eşit olarak doğrayın. Tuz ve mısır unu ilave edin karıştırın.
Kızgın yağa atıp kızartın. Kızarırken karıştırmayın ki patatesler dağılmasın.
Biraz kızarmaya başlayınca hafif ters düz yapıp karıştırabiliriz. Kızardıktan sonra sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.