Evde peynir yapmak çok kolay! Hem de çok sağlıklı. Küçük çocuklarınıza gönül rahatlığıyla yedirebileceksiniz. Kahvaltılık lor tarifi için sin mutfaktan çağrılıyorsunuz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Evde Hazırlanan:
Kahvaltılık Lor Tarifi
Evde Hazırlanan:
Kahvaltılık Lor Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma Buyrun 😍
8791 takipçi29 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kase
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kahvaltılık Lor Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litresüt
- 2 yemek kaşığısirke
- 1 tatlı kaşığıkaya tuzu
Kahvaltılık Lor Tarifinin Püf Noktası
Eğer daha fazla yaparsanız peyniri 4-5 saat süzdürün ve kare şeklinde kesip kaya tuzuyla hazırladığınız suyun içinde muhafaza edin. (salamura gibi ) Kesilen sütü dökmek yerine bu şekilde değerlendirebilirsiniz Börek ve poğaça gibi ürünlerde de kullanabilirsiniz.
Kahvaltılık Lor Tarifi Nasıl Yapılır?
Sütü ocağa alıp ısıtın.
Kaynamaya başlayınca sirkeyi ilave edin.
Kesilmeye başladığını göreceksiniz. Tuzu da ekleyin.
Parçalar bütün hale gelince kevgir yardımıyla çıkarın ve süzülmesi için içine temiz bir tülbent serili olan süzgeçe alın.
Eğer süzgeç ince ise direkt ondan da süzebilirsiniz. Üzerine bir ağırlık koyabilirsiniz. Tencere olabilir.
Tamamen süzüldükten peynir hazır. Parçalayıp kapaklı cam kasede muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?