Damağınızdan tadı gitmeyecek yedikçe yediren bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Pratik mercimek köftesi tarifi için sizleri mutfağa alalım.
Tadı Damakta Kalan:
Pratik Mercimek Köftesi Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
50 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Pratik Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağımercimek
- 3su bardağısu
- 1su bardağıköftelik bulgur
- 1adetsoğan
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 2,5yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1/2demetmaydanoz
- 5-6daltaze soğan
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1/2adetlimon suyu
Pratik Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 su bardağı mercimeği 3 su bardağı su ile pişirin.
- Suyunu çektiği zaman ocağın altını kapatın ve köftelik bulguru ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatın. Demlenmesi için bekletin.
- Zeytinyağını tavaya koyun.
- Kızışınca küp küp doğradığınız soğanları ekleyin.
- Pembeleşince salçaları da ekleyin, biraz kavurun.
- Beklettiğiniz mercimekli bulgurlu karışıma ekleyin.
- Daha sonra baharatlarını ince ince doğradığınız maydonozları ,taze soğanları ve limonu da ekleyin.
- Karışımı iyice yoğurun. Elinizle şekil verin. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0