Lezzetli olduğu kadar da düşük kalorili olan, glutensiz bir atıştırmalık ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hem kahvaltıda hem de gün içinde, çayın yanında rahatlıkla tüketebileceğiniz kıyır kıyır bir kurabiye kendisi. Mısır unlu fit kurabiye tarifi için mutfak sizi bekliyor.
6 kişilik
30 dakika
20 dakika
Kullandığınız peynirin tuz oranına göre hamurun tuz miktarını değiştirebilirsiniz. Pastane poğaçası kıvamında olmasını istiyorsanız 1 paket daha kabartma tozu ekleyebilirsiniz.
Öncelikle sıvı malzemeleri ve tuzu derince bir kapta karıştırın.
Yavaş yavaş mısır ununu ve kabartma tozunu ekleyin.
Elinize yapışmayan bir kıvama geldikten sonra ince ince kıydığınız dereotunu ekleyin ve karıştırın.
Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp içlerine peynir ekleyin ve kapatın.
180 derecelik fırında alt-üst ayarda, 20 dakika kadar pişirin. Üstü kızardığında fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.
