Pırasayı Sevdirir:

Pırasalı Pilav Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Pırasa sevmeyen tanıdığınız varsa hemen haber verin, hazırlayın pırasalı pilavı. Herkesin bayılacağı bir lezzet.

Pırasanın zeytinyağı, soğan ve havuçla muhteşem uyumuna şahit olun. Pirinç ile pırasanın aşkı başınızı döndürecek. Tencerenin yanından ayrılamayacaksınız.

Yiyin, yedirin. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
ingredients

Pırasalı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 1bardakpirinç
  • 2yemek kaşığılimon suyu
  • 1adetdomates
  • 1tatlı kaşığıtoz biber
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 50gramkıyma
  • 1adetsoğan
  • 1adethavuç
  • 4adetpırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)

Pırasalı Pilav Tarifinin Pişirme Önerisi

Pırasalar sararırken ocağın altını kısıkta tutun. Böylece pırasalar dağılmayacaktır.

Pırasalı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci tuzlu ve ılık suda bekletin.
  2. Pırasaları doğrayın ve toprağının akması için suyun içinde bekletin.
  3. Kıymayı kavurun ardından ince doğranmış soğanı ve havucu ilave edin.
  4. Yıkanan pırasaları ekleyin, üzerine limon suyunu da döktükten sonra tencerenin altını kısın ağzını kapatın.
  5. Pırasalar sarardıktan sonra domates ekleyin.
  6. Suyunu ilave ettikten sonra yıkanan pirinçleri salma yöntemiyle tencereye ekleyin.
  7. Tuz, karabiber, kırmızı toz biberini ekleyin ve piştikten sonra servis edin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1

beyzado
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?