Çıtır Kabuğuyla:

Mini Tombul Francala Tarifi

Çıtır Kabuğuyla:

Mini Tombul Francala Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ceylanecipoglu
le cordon bleu student 👩🏼‍🍳
Ceylanecipoglu
21 takipçi41 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
5
Vestel
Nisan 13
25 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 28, 2017
1 saat

Çıtır çıtır kabuğu, yumuşacık içi ve enfes lezzetiyle favoriniz olmaya geliyor; mini tombul francala tarifi! Haydi sizi bu enfes lezzet için mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Mini Tombul Francala Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağıun
  • 1 tatlı kaşığışeker
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1 paketkuru maya
  • 1 su bardağıılık su

Mini Tombul Francala Tarifinin Püf Noktası

Ekmeğin kabuğunun çıtır olması için fırının içine 1 kase su konulmalıdır.

Mini Tombul Francala Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeler karıştırılarak mayanın aktive edilmesi için yaklaşık 15-20 dakika yoğrulur.

  2. Hamur hafif ele yapışır kıvama gelince, bir kabın tabanına ve hamurun yüzeyine zeytinyağı sürülerek üzeri örtülür ve mayalanmaya bırakılır.

  3. Minimum 1 saat dinlendirilen hamura şekil verilir ve tepsi mayalanmasına 30 dakika bırakılır.

  4. Mayalanma işlemi bitince ekmeklere, unlanmış bıçakla kesikler atılır. Bir fırça ile su sürür ve süzgeçten eleyerek un serpilir. 240 derece önceden ısıtılmış fırına verilir.

  5. Soğuması ve hamurlaşmaması için tepsiden bir tel üzerine alınıp soğutulur. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?