Mini Mini:

Meyveli Tartolet Tarifi


Görüntüsüyle ve lezzetiyle misafirlerinizi mest edecek bir tartolet tarifi geldi. Mevsim meyveleriyle yapabileceğiniz bu mini tatlıları çok seveceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Meyveli Tartolet Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

  • 150gramtereyağı
  • 1adetyumurta
  • 1çimdiktuz
  • 2su bardağıun(+1 yemek kaşığı)
  • 1/2su bardağışeker
  • 1paketvanilya

Krema için:

  • 500mililitresüt
  • 1/2su bardağışeker
  • 1/2su bardağınişasta
  • 1paketvanilya
  • 50gramtereyağı
  • 1paketkrem şanti

Üzeri için:

  • 4-5adetçilek
  • 1-2adetmuz
  • 1-2adetkivi

Meyveli Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için tereyağı, yumurta, şeker, vanilya ve tuzu bir kaba alalım. Unu yavaş yavaş ekleyerek sert bir hamur elde edelim. Hamuru streç filme sararak 1 saat buzdolabında dinlendirelim.
  2. Kreması için süt, nişasta ve şekeri tencereye alalım. Göz göz olunca tereyağı ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım. Bir kaba boşaltalım ve ağzını kapatarak beklemeye alalım.
  3. Oda sıcaklığına gelen kremamıza krem şantiyi ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım. Kremamızın üzerini kapatarak buzdolabına kaldıralım.
  4. Buzdolabında dinlenen hamuru eşit iki parçaya ayıralım. Parçanın birini iki yağlı kağıt arasına alarak açalım. Yeterince incelen hamuru kalıp yardımıyla yuvarlak parçalara bölelim(Kullanacağımız kalıbın büyüklüğüne göre ayarlayalım).
  5. Kesilen parçaları kalıba yerleştirelim ve fazlalık olan hamurları keselim. Kalıba yerleştirilen hamurların tabanını çatal yardımıyla delelim ki kabarmasın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim. Fırından çıkınca oda ısısına gelinceye kadar bekleyelim.
  6. Hazırladığımız kremayı bir sıkma torbasına koyalım. Pişen tartoletlerin içini bu krema ile dolduralım. Üzerini dilediğimiz şekilde süsleyelim.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?