Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak bir bazlama tarifi ile karşınızdayız. Mayasız patatesli bazlama tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kahvaltıların Vazgeçilmezi Olacak:
Mayasız Patatesli Bazlama Tarifi
10 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Mayasız Patatesli Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 2adethaşlanmış patates
- 1çay bardağıyoğurt
- 1adetyumurta
- 1çay bardağıbeyaz peynir(ufalanmış)
- 2adetyeşil soğan
- 1/2demetdereotu
- 1adetkapya biber
- 1çay kaşığıtuz
- 1paketkabartma tozu
- 4su bardağıun
- 1/2çay bardağısıvı yağ(pişirme için)
Mayasız Patatesli Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri önceden haşlıyoruz, soğumaya bırakıyoruz.
- Yoğurma kabına soğumuş olan patatesleri alıyoruz ve iyice eziyoruz.
- Yoğurdu ve yumurtayı ilave ediyoruz. Harmalıyoruz, içine ince kıyım doğradığımız yeşil soğan, kapya biberi ve dereotunu ilave ediyoruz.
- Peyniri ilave ediyoruz. Unu ve kabartma tozunu azar azar ilave ediyoruz. Kontrollü şekilde yoğuruyoruz. Ele yapışmaz bir hamur elde edelim.
- Hamuru dört eşit parçaya bölelim ve orta boy tabak büyüklüğünde bir zemini unlayıp açalım.
- Açmış olduğumuz hamurları yapışmaz bir tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip alt üst olacak şekilde orta ateşte pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0