Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi
Tek Tek Dökülsün Kaşıktan:

Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi

16 Aralık 2024
Tarif Defterime
Ekle

Bulgur pilavının bir üst modeli, bir kat daha lezzetlisi mantarlı bulgur pilavı tarifi. Adını tarifte yer alan kültür mantarlarından alıyor elbette ama mantar çeşidinin bir önemi yok. Arzu ettiğiniz mantar çeşidini kullanarak bu bulgur pilavını pişirebilirsiniz. Sevdiğiniz bir ana yemek yanına yakışacak bulgur pilavını dumanı üzerinde hayal etsenize bir. Hayalde kalmasın bu lezzet. Tencerenizde gerçeğe dönüşsün. Karşınızda: Mantarlı bulgur pilavı tarifimiz!

Pilavlık bulgurla birlikte tel şehriye de kavurabilirsiniz. Yanına dilediğiniz sebze ya da et yemeğiyle de servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için345/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5su bardağıpilavlık bulgur
  • 5-6adetkültür mantarı
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1adetküçük boy kuru soğan
  • 3-4adetkurutulmuş domates
  • 1adetküçük boy havuç
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası

  • Kuru domatesleri önceden ılık suda 5-10 dakika bekletirseniz daha yumuşak ve lezzetli olur.
  • Bulguru pişirirken üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. Genel olarak bulgur için 1 su bardağına 1.5 su bardağı su oranı idealdir.
nasil-yapilir

Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarlı bulgur pilavını hazırlamak için tencereye yağı ekleyip doğradığımız soğan ve havucu ekleyip kavuruyoruz.
  2. Temizleyip doğradığımız mantarları ekliyoruz.
  3. Doğradığımız kuru domatesi, karabiberi ve tuzunu da ekliyoruz.
  4. Bulguru ekleyip karıştırıyoruz. Üzerini geçecek kadar suyunu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  5. Mantarlı bulgur pilavını 10 dakika kadar dinlendikten sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifinin Pişirme Önerisi

Mantarları ekledikten sonra suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin. 

Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifinin Servis Önerisi

Servis etmeden önce üzerine ince kıyılmış maydanoz veya dereotu serpebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

11

Edda72388 Haziran 2022 08:52
muhteşem oldu elinize sağlık
Yanıtla
Ege Şahin 8 Haziran 2022 09:06
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, afiyet olsun :)
Ayşe Yaşa6 Mart 2022 13:19
Harika bir lezzet oldu
Yanıtla
Ege Şahin 7 Mart 2022 17:23
Yanıtla
Afiyet olsun :)
Nimetnaz Nergiz5 Ekim 2021 19:07
Ef sa ne bir tarif sürekli yapıyorum özellikle misafir geleceği zaman herkes çok beğeniyor, ellerinize sağlık 🧚🏻‍♀️💖
Yanıtla
31cigazili 4 Mart 2022 17:57
Yanıtla
BEN CE DE COK GU ZEL
Aylin Koç1 Kasım 2019 16:30
Kuru domates yok acaba taze ile yapsak tadı değişir mi
Yanıtla
Nurizc30 Ocak 2019 12:27
Bayıldım ????
Yanıtla
Cemre Özgüzel 31 Ocak 2019 10:07
Yanıtla
Çok teşekkür ederiz. :)
Deniz Civelek5 Ekim 2017 15:57
Tavuk suyum olmadığı için normal suyla yaptım. Sanırım o yüzden biraz tuzsuz geldi onun dışında mükemmel tarif...
Yanıtla
Cemre Özgüzel 31 Ocak 2019 10:07
Yanıtla
Ellerinize emeğinize sağlık! :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?