O çok sevilen, çocuğun, gencin, yaşlının bayıla bayıla yediği mac and cheese'i bu tarifle yemelere doyamayacaksınız. Pratik bir ana yemek arıyorsanız o tam size göre.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Herkesin Favorisi:
Mac and Cheese Tarifi
Herkesin Favorisi:
Mac and Cheese Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Esra Yonca
Knock knock. Kitchen calls you,come on!
24358 takipçi151 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Mac and Cheese Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kutuGnocchi(ben yarım kutuyu kullandım yaklaşık 250 gram)
- 1,5 su bardağısüt
- 1 çorba kaşığıun
- 3 çorba kaşığıtereyağ
- 200 gramçeçil peyniri
- 200 gramcheddar peyniri
- 2 yemek kaşığıkrem peynir
- 1 çay bardağımozzarella peyniri
- 1 yemek kaşığıhardal
- 1 çay kaşığıkarabiber(taze çekilmiş)
- 1/2 çay kaşığımuskat cevizi rendesi(arzuya göre)
Mac and Cheese Tarifi Nasıl Yapılır?
Makarnayı haşlamak için derin bir tencereye su koyup içerisine yağ ve tuz ekleyip kaynamaya bırakalım. Kaynayan suyun içerisine makarnamızı ekleyip haşlamaya bırakalım, benimki yaklaşık 11-12 dakika da haşlandı.
Haşlanan makarnanın suyundan bir çay fincanı kadar ayıralım. Öte yandan bir tencerenin içerisine tereyağını alıp eritelim. Eriyen tereyağının üzerine unu ekleyip kokusu çıkana denk karıştıralım.
Daha sonra üzerine sütü ekleyip ayırdığımız makarna suyu, peynirleri, hardal ve tuz-karabiberi ekleyip peynirleri eritene denk karıştıralım.
Daha sonra haşlanan makarnayı da içerisine alıp hafif akışkan kalacak şekilde makarnanın sosu içerisine emmesine izin verelim. Hazır olan makarnamızı servis tabağına alıp lezzeti en derin noktalarda hissederek afiyetle yiyin. Afiyet olsun!
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?