Karamel Tadıyla:

Lotuslu Labneli Cheesecake Tarifi

Name: Lotuslu Labneli Cheesecake
Prep time: 1 h
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 10
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

29 Ağustos 2025

Tarif Defterime
Ekle

Lotus’un karamelsi tadı, kremamsı cheesecake ile birleşince ortaya unutulmaz bir lezzet çıkıyor. Her lokması ayrı bir keyif, tatlı severlerin gönlünü fethedecek kadar özel! Bu tatlı favoriniz olacak. Lotuslu labneli cheesecake için buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Lotuslu Labneli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Lotuslu Labneli Cheesecake Tabanı için:

2paketLotus Bisküvi(yaklaşık 300 g)
100grameritilmiş tereyağı

Lotuslu Labneli Cheesecake Kreması için:

600gramlabne peyniri
200mililitrekrema
1su bardağıtoz şeker
3adetyumurta
1paketvanilin
2yemek kaşığıun

Lotuslu Labneli Cheesecake Üzeri için:

200gramLotus Kreması(eritilmiş, akışkan kıvamda)
6-7adetLotus Bisküvi(parçalanmış)

Lotuslu Labneli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Lotuslu labneli cheesecake için Lotus bisküvilerini rondodan geçirin. Eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Kelepçeli kalıbın tabanına döküp kaşıkla bastırarak düzleştirin. Buzdolabında bekletin (krema hazırlanırken sertleşsin).
Derin bir kapta labne peyniri, krema ve şekeri mikserle çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyin, çırpmaya devam edin. Vanilya ve unu ekleyip spatula ile karıştırın. Hazırladığınız kremayı soğuyan tabanın üzerine dökün.
Fırını 160°C’ye ayarlayın (önceden ısıtılmış). Kalıbı fırına koyun, yaklaşık 50–55 dakika pişirin. Pişince fırının kapağını aralayın, içinde 15 dakika bekletin (çatlamasın diye).
Cheesecake’i oda sıcaklığında soğutun. Ardından buzdolabına alın, en az 4–5 saat (tercihen 1 gece) dinlendirin.
Lotus kremasını benmari usulü ya da (evde varsa) mikrodalgada çok az ısıtıp akışkan hale getirin.
Soğuyan cheesecake’in üzerine dökün, spatula ile güzelce yayın. Lotus bisküvisi parçalarıyla üzerini süsleyin.
Lotuslu labneli cheesecake hazır. Dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.