En Güzeli Evdeki:

Konsantre Vişne Suyu Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İçinizi serinletecek, hararetinizi alacak nefis bir tat. Bunu içtikten sonra, "dışarıdan hazır almak da neymiş?" diyeceğiniz kadar güzel. Bir de maden suyu ile karıştırıp içince lezzetine lezzet katılıyor. Bu bereketli ve enfes konsantre vişne suyu tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 litre

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 saat
ingredients

Konsantre Vişne Suyu Tarifi İçin Malzemeler

  • 3,5kilogramvişne
  • 10su bardağıtoz şeker

Konsantre Vişne Suyu Tarifinin Püf Noktası

Vişnelerin bir gece şekerle beklemesi önemli, en azından 4 saat bekletilmeli. Cam şişede saklanması gerekir, diğer şişelerde koku oluyor.

Konsantre Vişne Suyu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sapları ve çürükleri ayıklanmış vişneler, genişçe bir tencereye koyulur ve üzerine 10 su bardağı toz şeker eklenir. Bir gece şekerle bekletilir.
  2. Ertesi sabah, suyunu salmış vişneler ocağa alınarak kaynamaya bırakılır.
  3. Kaynayan ve şekeri eriyen vişnelerin altı kısılarak 1,5 saat kadar kısık ateşte kaynatılır ve altı kapatılır.

    Daha sonra bir süzgeç yardımı ile suyu süzülen vişneler kenara alınır.
  4. Soğuyan vişne suyu şişelere boşaltılır, buzdolabına kaldırılarak uzun süre muhafaza edilebilir. İstendiği zaman sulandırarak içilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Betül Kara
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola...
Devamını okuyun
0takipçi90 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?