Hem sağlıklı hem rengarenk sunumuyla sofraların vazgeçilmez tarifi hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. İtalyan soslu Akdeniz salata tarifi karşınızda.
İtalyan Soslu Akdeniz Salata Tarifi
İtalyan Soslu Akdeniz Salata Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
2 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
İtalyan Soslu Akdeniz Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adetsalatalık
- 300 gramakdeniz salatası
- 1/2 çay bardağımısır
- 2 yemek kaşığızeytin
- 2 yemek kaşığıkapya biber
- 1 dilimbeyaz peynir
- 3 adetsarı cherry domates
- 3 adetcherry domates
Salata için:
- 1/3 çay bardağızeytinyağ
- 1 adetlimon
- 1 dişsarımsak
- 1 daltaze biberiye
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
İtalyan sos için:
İtalyan Soslu Akdeniz Salata Tarifinin Püf Noktası
Bu salatanın sosunu 1 gece dolapta bekletmek daha güzel aroma verir. Peynire bıçak vurulmamalıdır yoksa peynir dağılır yani peynir kesici ile kesilmelidir.
İtalyan Soslu Akdeniz Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir kap içerisinde Akdeniz salatasının içine kırmızı ve sarı çeri domateslerini bölerek ekleyin, ardından salatalığı alacalı soyun ve macedonia doğrayıp karışıma ekleyin.
Sos için bir kap içerisine zeytinyağını dökün, limonu sıkın ardından taze biberiye, taze kekik ve sarımsağı brunoise (en küçük) doğrayın ve limonu sıkın, karabiber ile tuzu atıp karıştırın.
Hazır olan salataya İtalyan sos karışımını ekleyin, karıştırın ve çekirdekleri alınmış siyah zeytin ile mısırları ilave edin harmanlayın. Hazır olan salatayı servis tabağınıza alın ve üzerine küp doğranmış beyaz peynir ile mısır ekleyin. Son olarak tabağınızı süsleyin.
