Krep Tarifi
Krep Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Tadına doyum olmayacak bir tarif ile sizlerleyim. Kahvaltılık krep tarifi hazırlanışı kolay, yemesi çok keyifli bir tarif. Krebi bir de bu pratik tarifle deneyin.
Bu tarif, ödüllü yarışmamız olan, Dimes'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na katıldı. Siz de dilediğiniz kahvaltılık tarifi yollayarak yarışmaya katılabilirsiniz. Detaylar için görsele tıklayabilirsiniz.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetyumurta
- 2 büyük su bardağısüt
- 2 büyük su bardağıun
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 kahve fincanımaydonoz
Krep Tarifinin Pişirme Önerisi
Krep pişirirken en önemli püf noktasına değinmek istiyorum. Ocağın ısısı... Krep harcını döktüğünüzde hemen yanarsa bu demek oluyor ki ocağın ısısı çok yüksek. Ocağı ne çok az, ne çok yüksek ayarda yapmamalıyız. Orta dereceli ısıda krepleri pişirmeliyiz.
Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle çırpacağımız kaba unu, sütü ve tuzu alalım. Topak kalmayacak şekilde çırpalım.
Daha sonra yumurtaları ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. Kek harcından daha akıcı bir kıvam elde etmemiz gerekiyor.
Pişireceğimiz tavaya 1 çay kaşığı kadar yağı döküp yayalım.
Kızmış olan tavaya kepçe ile harcımızdan döküp sağa ve sola yayarak arkalı önlü hafif rengi dönünceye dek pişirelim.
Krep Tarifinin Servis Önerisi
Arzuya göre krepler ister krem peynir ile, istenirse reçel, bal veya çikolata sürülerek de tatlandırılabilir. :)
Yorumlar