Poğaça Ekmek Tarifi
Poğaça Ekmek Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Yumuşacık kıvamı ile sahurda tüketebileceğiniz enfes bir poğaça tarifimiz var! Karşınızda: Poğaça ekmek tarifi. Mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Poğaça Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıılık süt
- 1 su bardağısıvı yağ
- 1 paketkuru maya
- 3 silme yemek kaşığışeker
- 1 silme tatlı kaşığıtuz
- 1 silme yemek kaşığıtereyağ
- 1 adetyumurta
- 4 - 4,5 su bardağıun
Poğaça Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıkardıktan sonra üzerine az bir miktar eliniz ile su serpin üzerini bir bez yardımı ile kapatın ve bekletin.
Poğaça Ekmek Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.
Poğaça Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Sütü ılıtıp sıvı yağ ve tereyağını ekleyelim.
Unun içine mayayı şekeri ve tuzu ekleyelim bu karışımı sütlü karışımın içine ilave edip yoğuralım.
Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamur un isterse ilave edin yani ölçünün dışına çıkabilirsiniz.
1 saat mayalandırdıktan sonra küçük bezeler alıp, yuvarlayalım. Hafif üzerine bastıralım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine serelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirelim.
Yorumlar