Kış Aylarının Vazgeçilmezi:

Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Kış Aylarının Vazgeçilmezi:

Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
chefstouch
Türk ve dünya mutfağından tarifler,püf noktaları
chefstouch
0 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Vestel
Ağustos 9, 2014
20 dakika
5
Vestel
Kasım 17, 2020
15 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
4.5
Vestel
Mayıs 15, 2019
5 dakika

Lezzetli ve vitamin deposu bal kabağı çorbası ile tanışın! Üstelik içerisinde krema da var! Tadına doyamayacaksınız, buna eminiz! Öyleyse, sizleri mutfağa hazırlıklara alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 dilimkabak
  • 100 mililitrekrema
  • 1 çay kaşığızerdeçal
  • 2 adethavuç
  • 1 adetsoğan
  • 3 çay kaşığıtuz
  • 1 tutamrendelenmiş muskat cevizi
  • 5 su bardağısu

Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Havuç ve bal kabağı şekerli tada sahip o yüzden tuz oranına bakıp eklemeler yapılabilir. Krema kullanmak istemeyenler için 1 adet patates ve 1 su bardağı süt konulabilir.

Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabağı buharda yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Bu şekilde yaptığımızda liflerini kaybetmiyor. (Bu şekilde yapmak istemezseniz direkt tüm malzemeleri kavurabilirsiniz.)

  2. Soğan ve havucu zeytinyağında 5 dakika kavurup bal kabağı püresini ekliyoruz. Suyu ilave edip zerdeçal ve tuzu da ekleyip yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.

  3. Ocaktan alıp blenderdan çekiyoruz ve üzerine muskat rendeliyoruz.

  4. Son olarak yarım paket kremamızı ekliyoruz. Afiyet olsun. :)

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?