Soğuk Kış Günlerine:

Sebzeli Kış Çorbası Tarifi

Name: Sebzeli Kış Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

25 Kasım 2020

Tarif Defterime
Ekle

Bu soğuk kış günlerinde hem içimizi ısıtsın hem de sağlıklı olsun. İçinde un olmasın derseniz işte aradığınız çorba bu... İçindeki her malzemesi ayrı güzel olan bu lezzetli çorbayı diyet yaptığınız dönemde de rahatlıkla tüketebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Sebzeli Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1adetsoğan
1adetkabak
1adetkırmızı biber
1adethavuç
1kaselahana
1kasebrokoli
1çay bardağıkırmızı mercimek(ya da yeşil)
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıtoz zencefil
1çay kaşığızerdeçal
1çay kaşığıpul biber (isteğe göre)
1çay kaşığıkarabiber
1dişsarımsak
2yemek kaşığızeytinyağı
1litresu

Sebzeli Kış Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Sebze miktarını isteğe bağlı olarak arttırıp azaltabilirsiniz.

Sebzeli Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

2 yemek kaşığı zeytinyağı koyduğumuz tencereyi ocağa alalım. Büyük büyük doğradığımız soğan ve sarımsağı kavuralım.
Ardından kabuklarını soyup büyük parçalar halinde doğradığımız sebzelerimizi ve bol su ile yıkadığımız mercimeğimizi ekleyelim.
1 litre su, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak toz zencefil, zerdeçal ve pul biberi ekleyelim.
Sebzeler iyice yumuşadığında blender ile bir kaç dakika çekelim. (Blender kısmı isteğe bağlı olarak az veya çok çekilebilir)
Son olarak servis esnasında limon ile birlikte tüketilebilir. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!