Mis gibi kokusuyla, biberli ve soğanlı bir bulgur vaat ediyorum size... Tüm malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Şimdiden afiyet olsun.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Yanına Bir Kase Yoğurtla:
Bulgur Pilavı Tarifi
Yanına Bir Kase Yoğurtla:
Bulgur Pilavı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Fatih Yıldırım
Farklı yemek tarifleri, harika tatlılar, bire bir ölçüler ve daha fazlası.. Vide ... Devamını okuyun
8 takipçi27 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıbulgur
- 2 adetdomates
- 2 adetkapya biber
- 5 adetyeşil biber
- 1 adettaze soğan
- 2 yemek kaşığısalça
- 4 su bardağısıcak su
- 1/2 yemek kaşığıtuz
- 1/2 yemek kaşığınane
- 1/2 yemek kaşığıpul biber
Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası
1 su bardağı bulgura; 2 su bardağı su yeterlidir.
Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Sıvıyağda soğanlar kavrulur.
Kapya biber ve yeşil biber jülyen kesilip 5 dakika pişirilir.
Salça ekleyip kokusu çıkana kadar kavrulur.
Küp küp kesilen kabuğu soyulan domatesler eklenir.
Yıkadığımız bulgurlar tencereye eklenip karıştırılır.
İsteğe göre baharatlar eklenir. Ben nane, tuz, pul biber kullandım.
Sonra bulgurun suyu dökülür.
Bulgur suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.
Piştikten sonra kağıt havlu serilerek demlenmeye bırakılır. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?