Name: Krem Latte Muhallebi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 litre süt; 1,5 su bardağı şeker; 2 yemek kaşığı nişasta; 2 yemek kaşığı un; 1 adet yumurta sarısı; 1 paket vanilin; 1 kutu krema ((200 ml)); 2 tatlı kaşığı granül kahve; 1 yemek kaşığı dark kakao ((veya 80 gram bitter çikolata)); 2 yemek kaşığı kakao ((üzerine serpmek için))

Hepimizin bildiği muhallebi tarifini bir iki dokunuşla bambaşka yerlere götürdü bu tatlı. Latte kahvenin görüntüsüne benziyor, adını da oradan alıyor. Hem göze hem mideye hitap ediyor, üstelik bu sütlü tatlı çok da pratik!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Krem Latte Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi için:

1 litre süt
1,5 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilin
1 kutu krema (200 ml)

Katmanlar için:

2 tatlı kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı dark kakao (veya 80 gram bitter çikolata)
2 yemek kaşığı kakao (üzerine serpmek için)

Krem Latte Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Muhallebilerin birbirine karışmaması için katları oldukça yavaş doldurun.

Krem Latte Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Muhallebisi için krema hariç tüm malzemeleri tencereye alalım, fokurdayana kadar pişirelim. Altını kapatıp kenara alalım. 1 kutu kremayı ekleyip 5 dakika mikserle çırpalım.
Muhallebimizi ayrı kaplara 3 eşit parçaya bölelim. 1 tanesi sade beyaz kalacak. Diğerine granül kahve ekleyip karıştıralım. Bir diğerine de kakao veya çikolata ekleyelim, eriyene kadar karıştıralım. (ben çikolata kullandım)
Sunum kasesine ilk olarak beyaz muhallebi, daha sonra kahveli muhallebi, daha sonra da çikolatalı muhallebiyi alıp eşit paylaştırarak 3 katlı sunum yapalım. Kakao serpelim. Afiyet olsun.