Name: Ispanak Salatası
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Oldukça lezzetli ve besleyici bir salata hazırlıyoruz. İçindeki malzemelerin uyumu şahane. Bütün öğünlere yakışacak. Malzemelerde ekleme çıkarma yapabilirsiniz.

Ayşegül Karaman

ÜYE

Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Tamamı lezzet garantili tarifler

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Ispanak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Salata için:

200 gram ıspanak (minik yaprakları kullanılacak)
1 adet küçük boy mor soğan
2-3 yemek kaşığı kuru domates
2-3 dilim kaşar peyniri

Sosu için:

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı limon suyu
1/2 çay kaşığı tuz

Ispanak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Ispanaklar yıkanır, suları süzdürülür. İri bir şekilde doğranır. Uygun bir kaseye alınır. Kuru domates 10-15 dakika sıcak suda bekletilir.
Yumuşadığında çıkarılıp kurulanır. İstediğiniz şekilde doğranır. Ben fırında kuruttuğum domatesleri kullandım.
Nemli bir yapıda olduğu için suda bekletmedim. Soğan piyazlık doğranır.
Sos malzemeleri karıştırılıp sebzelerin üzerine gezdirilir. Kaşar dilimleri serpiştirilip hemen servis yapılır. Afiyet olsun.