Şahane Görünümlü:

Fırında Zeytinyağlı Dolma Tarifi


Bizim evde ne zamanki dolma fırında yapıldı o gün bugündür bir daha tencere yüzü görmedi desem yeridir. Bu pişirme yöntemini denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 yemeklik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Fırında Zeytinyağlı Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • 10-15adet orta boydolmalık biber
  • 2adet orta boypatlıcan
  • 2adet orta boykabak
  • 2su bardağıpirinç
  • 150gramkıyma
  • 2adet orta boydomates
  • 2-3adetyeşil biber
  • 1/2demetmaydanoz
  • 3yemek kaşığıdomates salçası
  • 3yemek kaşığıtuz
  • 2tatlı kaşığıkarabiber
  • 2tatlı kaşığıpul biber
  • 2tatlı kaşığıkuru nane
  • 1/2çay bardağızeytinyağı

Fırında Zeytinyağlı Dolma Tarifinin Püf Noktası

Tercihe bağlı soğan ekleyebilirsiniz (Soğanı önceden tavada biraz kavurun).

Fırında Zeytinyağlı Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dolmalık malzemelerin içini oyup temizledikten sonra tuzlu suda bekletiyoruz.
  2. Tüm malzemeleri ufak ufak doğradıktan sonra yıkanmış pirincimize ekleyip, baharatlarımız ve zeytinyağımızla harmanlıyoruz.
  3. Dolmalık malzemelerimizi doldurup borcama diziyoruz.
  4. Yarısına gelecek şekilde sıcak su ekleyip üstünü folyo ile kaplıyoruz.
  5. 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişiriyoruz.
  6. Folyoyu üzerinden alıp 10 dakika kadar dolmaların üzeri kızarana kadar pişirmeye devam ediyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Emel Kuş
👩🏼‍🍳 Tariflerimin devamı için: @ecleanfood instagram adresimi takipte kalın!
0takipçi35 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?